こないだ。
岩ちゃんおじちゃん&つやちゃんおばちゃんちに行って
久しぶりに行ったからすごく喜んでくれて
ご馳走をたくさん用意してくれたり
新鮮なお野菜をい~~~っぱいもらってきました
『春菊は、天ぷらにすると美味しいから』って
天ぷらか~‥
天ぷらね~‥
うちは。
食べ物、とくに油にはひじょう~に気をつかってまして。
酸化した油が体に良くなくて、
体に入るとたちまち腸がおかしくなってしまいます
でも、最近は調子がよくなってきて食事も、
殆ど普通の人が食べるのとかわらなくなってきたので
‥ってのも変な言い方ですが
色々食べれて外食もできるようになったので
天ぷら‥挑戦してみようかと
天ぷらを自宅で揚げるなんて‥
結婚して初めてデス(爆)
頂いたお野菜と、アク抜きしたタケノコ。
お野菜の天ぷらをしちゃいます
症状が重い時は‥
山菜。きのこ類。繊維質。動物油。蕎麦。寿司。揚げ物。チョコ‥
などなど‥
他にもけっこう食べれません
なんとかアノ手、コノ手で乗り切ってきたので
腸も元気になってきて『天ぷら』を食べれる日が
よ~やくやってまいりました
大げさなようですが
我が家にはスゴいコトなんですっっっ
揚げたてが美味しいからね。
卓上で天ぷら屋さんを開店しちゃおうじゃないの
食卓。賑やかにしてみました
真ん中の丸いのは‥
イカっぽいけどイカじゃない
タケノコ。
繰り抜いて、繰り抜いたやつと鶏挽き肉とニンジンをまぜまぜして
煮てみました
か~な~り~絶品
お試しあれ~
そして本題の天ぷらは‥
涙がでる程美味しくて
揚げたてのアツアツのサックサクを頂きました
王子も『天ぷら美味い~~~』と大満足
同じ病気を患っていらっしゃる阿部首相も
就任直後の会見で病状を聞かれた際に
『カツ丼が食べれました』と嬉しそうに話していた事があったっけ。
病気の症状を知らない人が多かったので
そのコメントに非難轟々でしたが
この病気を患ってる方からすれば
揚げ物を普通に食べれる事は
ホントにスゴいことなんです
健康第一ですね
天ぷら‥またやろ~