昨日からお誕生日騒ぎが継続ちうの我が家

 

毎日がお祝いがいいね

 

 

 

王子が頼んどいてくれたお誕生日のプレゼントが

 

届きましたよ

 

 

 

運送屋さん来たら隠れてたくせに

 

帰ったとたんに荷物を占領し始めた

あたちんの。

 

あたちのだもんね～

絶対にどかないんだから。

 

みんにょ～～～～～～～ん

あたちのだもんね～～～ん

 

こん中入る、入る！

あたちの、あたちの。

 

 

ったくチョビのやろう

 

一緒に開けました

 

 

欲しかったプレゼント

 

にょほほほほほほほ～～～～んｗｗｗ

 

 

 

プレゼントとかお祝いとか、ホント嬉しいね

 

実家の家族もお祝い事は大好きで

 

なにかにつけてお祝いをしてくれるので

 

いっつも大賑わいです

 

 

 

今夜はお家ご飯しよ

 

 

こないだね。

 

燻製をお庭でしたのですよ

王子がお友達の燻製のレストランに連れてってくれてから

 

なんだかそんな大人の味に魅力を感じてしまって

 

 

これね　　『燻製のレストランのお話』

 

 

昔はスモークなんとか‥なんてなってる名前のなんて

 

敢えて避けてたし、食べてもいっこも美味しくなかったんだけど

 

歳をとったせいか‥

 

いやいやいやいや

 

美味しいと思えるものが増えてきて

 

燻製を食べたいと思い始めて、自分で挑戦したのです

 

 

お友達とホームセンターに簡単なやつ買いに行って

 

手始めにタマゴとはんぺん

我ながら美味しくできて

 

そっからいい気になって、いきなりベーコンに挑戦

ソミュール液っていう液体を作って、そこにハーブを入れて‥

 

冷蔵庫でいっぱい寝かせて

 

塩抜きして乾かして、吊るす‥

めんどくさい‥

 

面白いけどめんどくさい。でも面白い

 

 

さて。スモークするよ

モクモクモクモク‥

 

途中蓋開けたら、煙に目をやられた

 

 

むふぉふぉ

いい感じ

 

その日に食べてもいいって言ってたけど

 

翌日以降が美味しいらしいから、また寝かせました

上出来～～～～～～～

 

 

燻製屋さんになれるじゃないか

 

照りもいい感じだし、香りもいい感じ

 

ウイスキーみたいな茶色いお酒が似合いそう

 

 

今夜はそんな燻製メニューで。

 

お誕生日の後夜祭

燻製タマゴとカマンベールチーズ。

 

今まで食べた半熟卵の中で、これが一番うまい

 

カマンベールもヤバすぎる

 

 

んで。オカンからもらったゴーヤと燻製のベーコンで‥

チャンプルー

 

やば～～～～～～～い

 

お酒が止まらな～い

 

 

王子も『こっれ美味しいね～～～』ってさ

 

 

 

燻製ね～。面白いわ、これ

 

早速お友達と燻製ぱーちーの計画ちう

 

なんでもスモークしちゃうわよ

 

なんでも茶色にしてしまうわよ

 

なんでもかんでもモクモクしてしまうわよ

 

 

残りのベーコンで、何つくろ

 

パンに挟んでも美味しそうだね

 

 

大人になって知った味。

 

大人になって良かった

 

 

 

なんでもモクモクしちゃうわよ